Suggesties V/D CHEF
- Apero GinGLAS 12,00 €
Panda Gin – 40% Vol
+ Fever-Tree Mediterranean Tonic
De Panda Gin is een 100% biologische Belgische gin, uitgewerkt met natuurlijke aroma’s van zorgvuldig geselecteerde vruchten en planten. Het recept bereikt een perfecte balans tussen jeneverbes, lychee, sinaasappelschil, kers, basilicum, rozemarijn en anijs.
- Voorgerechten
- SOEP€ 8,50
Erwtensoep / croutons / gerookt hammetje
- AARDAPPEL€ 18,50
Geplette aardappel / bieslook / gerookte paling, zure room / rode biet
- Hoofdgerechten
- SKREI€ 32,00
Skreihaasje / preistoemp / witbier, grijze garnalen
- VARKEN€ 30,00
Traaggegaarde varkenswangetjes / Tierenteyn graanmosterd / witloof, aardappel-ui tortilla
- WITLOOF & HAM€ 24,00
Gegratineerd in de oven / aardappelpuree
- PENNE ALLA PUTTANESCA€ 22,00
Penne / tomaat, kappertjes, olijven / knoflook, rode peper / x-vierge olijfolie / parmesan / peterselie
- Dessert
- APPEL “BONNE FEMME”€ 9,00
Warm appeltje / in de oven gegaard / boter, kaneel & kandij / vanilleroomijs
- Suggestie wijnen
- Wit
- Tenuta San Pietro - Piemonte - ItaliëGLAS € 6,00 FLES € 30,00Een frisse en goed gestructureerde wijn die elegant is en vlot drinkt.
- Spier - Coastal Area - Zuid-AfrikaGLAS € 8,50 FLES € 44,00Deze wijn is een mooie uitgebalanceerde wijn met een exotische en zachte smaak.
- Rood
- Casale Pozzuolo - Montecucco DOC - ItaliëGLAS € 6,00 FLES € 30,00Een levendige wijn met een mooi evenwicht gevonden tussen zachtheid, warmte, tannines en zuren.
- Chateau Fontareche - Corbières - FrankrijkGLAS € 8,50 FLES € 44,00Een volle, dieprode intense wijn die bovendien gerijpt heeft op houten vaten.
Openingsuren
Open van 11u tot 21u
Woensdag en donderdag gesloten
Sint-Damiaanstraat 21
2160 Wommelgem
 |
 |
 |
 |