Suggesties

Apero Gin
GLAS 12,00 €

Crafters Aromatic Flower Gin 44,3%

Is een gin die bestaat uit 12 zorgvuldig uitgezochte botanicals om de beste complimenterende smaken te creeren. Waaronder rozenbottelbloemen en moerasspirea, die zeer kenmerkend zijn voor de Estlandse kustgebied. Dit geeft de gin zijn verfrissende aroma waar deze twee bloemen vrij overheersend zijn, maar intoom worden gehouden door de bitterheid van sinaasappelschil. Een elegant rijke smaak met florale tonen, verfrissend dankzij de yuzu vrucht..

Voorgerecht
KROKETJE
€ 10,00

Mosselkroketje / romeinse sla / komkommer, selder & tomaat / mosterd
Hoofdgerechten
MOSSELEN “Zeeuws Goudmerk”
€ 29,50

Natuur
MOSSELEN “Zeeuws Goudmerk”
€ 30,50

Witte wijn
MOSSELEN “Zeeuws Goudmerk”
€ 30,50
Lookroom
MOSSELEN “Zeeuws Goudmerk”
€ 30,50
Kerrieroom
Dessert
AARDBEI
€ 9,00

Soepje van aardbeien / rabarber / munt & limoen / vanille roomijs

Suggestie wijnen
Wit
Marquis de goulaine muscadet sur lie - Loire - Frankrijk
GLAS € 6,00 FLES € 29,00

DRUIF: 100% Muscadet
Frisse droge witte wijn met een zachte, licht ziltige afdronk. De wijn wordt sur lie gelagerd gedurende acht maanden en wordt regelmatig omgeroerd (battonage). Een klassieker bij oesters, maar ook bij vele andere zeevruchten en salades.
Rood
3 Grenache Noir - Vin de Pays - Frankrijk
GLAS € 5,50 FLES € 26,00

DRUIF: Grenache Noir

In de neus rood en zwart fruit, pepertje, kruidenbloemetjes. De inzet is soepel en vitaal, boordevol rood-zwart bessensap, puur en licht mineraalrijk, met een milde specerijentoon. Het fruit excelleert in deze wijn, gesteund door een prettige zuurgraad. Gemaakt voor ‘easy drinking’, desgewenst ‘s zomers licht gekoeld en vooral te prijzen om haar intense fruit en puurheid.

Open van 11u tot 21u
Woensdag en donderdag gesloten

Sint-Damiaanstraat 21
2160 Wommelgem